台北艋舺大道隱藏了一家超過九十年的日式甜點老店
熟悉日本點心的人都知道最中餅(MONAKA)
這家台北堂創立於1920年日據時代
曾被日皇欽點為御用和果子
傳至第三代，仍堅持手工製作
一次不經意經過店門口，看到老闆正在製作
引起了我們的興趣
也才發現台北的角落，竟藏有這一日式美味
趁著過年到小弟家聚會，拿出新點心
大家的眼睛都為之一亮
買了綜合禮盒18個裝
中間那條是另一種穀之實最中餅
也可以全部選一般最中餅
看到了吧！
穀之實最中餅，就是放了杏仁及南瓜子
南瓜子及杏仁很香又酥脆 ，加上又不甜
真的很好吃
但滋味大不相同
這餅皮是用糯米蒸成麻糬再細火烘烤而成
十分細緻酥脆
一咬下發出的咔咔聲，真是好聽
而內餡紅豆不放油及防腐劑
所以，用真空包裝
要吃時再自行組合
好玩又好吃
填充好內餡，再合再一起
就完成了最中餅囉！
這一天，大家對這新點心都很滿意呢！
包著冰淇淋的最中餅是這家店的另一人氣商品
夏天一定是很棒的點心！
就這三樣最中餅，讓這家老店歷久不衰
嚐過了才知堅強的實力
第二代老阿嬤自豪地說
連許多日本觀光客都喜歡來這兒買
這兒的最中餅是比日本的還要好吃喔！！
台北堂餅行（摩那卡本舖）
台北市艋舺大道52號
電話:02-23362024
文章標籤
全站熱搜
哇~~季一次看到自己填充內餡的餅耶 看起來好玩又好吃^^ 不過...這麼一大盒，價格應該也很高貴喔~~
手工製作，是不便宜６８０元（單買一個４０元） 但真的蠻好吃的 大家都覺得很新鮮 當伴手裏很不錯！
第一次聽說捏 好新奇唷 改天也去找找 謝謝精彩美食分享喔~~^^
我住台北４０幾年也不曾發現這一家 Ann第一次聽說也很正常啦～哈～ 這小點心真的還蠻好吃又好玩呢 有機會試試吧！
這個日式餅乾 小時候有吃過 真懷念的感覺~ 單價是不便宜 偶爾嚐嚐 可以的~
是真的不便宜，因為還是手工製造 但品質還不錯 是送禮的新鮮選擇 我住台北那麼久都不知這一家 蠻有趣的小點心
哇~V~很讚呃~感謝分享ㄋㄟ~下次有機會試試看~~ 安安~嗯~問候囉~今天一樣要繼續努力~一起加油喔~~~呵呵~願週二順利~心想事成呃~
值得試試這從日據時代就存在的餅店 一週開始 祝一切順利
還真是餅界奇杷了
真的是耶 從日據時代，歷經三代 真的該好好地宣傳一下 好吃又好玩！
推推 雖然說是不便宜 可是可以自己填充餡料真的還蠻好玩的
就是這份新鮮感打動了我們 比起一般已包在裏面的最中餅 更能保有餅皮的酥脆 跳脫了現有的一些甜點模式 這真的是不錯的點心選擇
從小就住台北的我還真沒聽過這家店名，尤其它經營了那麼多年，對我來說實在是很稀奇，也會讓人好想要嚐鮮一下呢！