第一次作青木瓜絲
因為在婆家，老公說了關鍵字『青木瓜』
隔天，我家就多了一條青木瓜 
決定簡單地料理它，就來作百香果涼拌青木瓜絲
首先將青木瓜削皮並切成絲
這條青木瓜一切開裏面已紅了一半
還好還保有青木瓜的脆度，不會軟軟的
灑一些鹽抓均勻，放置五分鐘，用開水洗淨
加入三顆酸梅（可依各人口味增減）
記得將酸梅的肉取下就好，並撕成小塊狀，比較好入味
再加入新鮮的百香果籽
這顆中型的青木瓜，我足足用了五顆百香果
自己吃的毫不手軟，這樣才夠味 
就這樣子，好好的拌均勻
拌啊拌、拌啊拌
就放到冰箱等個一天，就可以吃囉！
想再更入味可再多等一天哦！
將將將將
隔二天後的成品如下，真的很爽口好吃
又很簡單
是水果？涼拌菜？無所謂
但一定是夏天的開味好菜！！！
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