弄布胡同

好幾年前，在和平東路＂藏月＂第一次吃日式豬排

特殊的用餐程序(磨芝麻)，及吃不完的高麗菜絲

還有超好吃的白飯

讓我愛上這日式炸豬排

接連幾年，許多日式豬排店也如雨後春筍般林立街頭

像知多家，品田牧場，杏子豬排，元定食，福勝亭等等

這家幾我都吃過了，各也有特色

而這家勝博殿，年底前才第一次光顧

自己磨芝麻，加入豬排醬跟其他家都一樣

滿滿的高麗絲也是無限量取用，但有加一點點紫色高麗菜絲喔！

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最令我滿意的是還有醃蘿蔔及蜜黑豆

爽口好吃，也是無限量供應

其他家有些是比較早期去吃的，好像都只有高麗菜絲

這兩樣小菜，超讚的！

我點的味噌豬排 （腰內肉），佈滿了蔥花

肉雖然不大，但口感還不錯

我曾經到某豬排店，那炸粉硬到割傷我的口腔

而勝博殿的軟硬剛好，酥脆爽口

加小菜的隨桌服務更是勤快

感覺很不錯！

老公點的原味里肌肉中份，果然比我的大上一點

不是肉食主義的我們，這樣的份量剛好

小菜我們加了好幾次！

粒粒分明的好吃白飯及味噌湯也是無限供應

它的味噌湯不會鹹，清爽的味噌湯真的很加分

看似平常的套餐，每一道卻都我緊緊抓住我的胃

餐後，先上了溫溫的醋

解解膩

這個小細節，也很貼心

再來上甜點

我們都選擇紅豆湯圓，不會太膩

給這一餐作了完美的ending

其他家也許太久沒去了，反而沒有啥特殊印象

因此，宣佈

勝博殿暫時成為我心目中最好吃日式炸豬排的第一名！

哈！哈！